Profesjonalna jednostka certyfikująca GQcert.com - oferujmy usługi z zakresu audytów i certyfikatów BRC, IFS i ISO 9001.
Zapraszamy na stronę firmy Minsbud specjalizującej się w sprzedaży materiałów hydraulicznych.

Mięso i narządy wewnętrzne zwierząt rzeźnych

Konina » Mięso i narządy wewnętrzne zwierząt rzeźnych

Mięso i narządy wewnętrzne zwierząt rzeźnych zawierają wiele witamin. W mięsie występują przede wszystkim rozpuszczalne w wodzie witaminy grupy B, mianowicie B^ B2, B6, B12, H, kwas foliowy. Trzy pierwsze z tych witamin znajdują się w mięsie w stosunkowo większych ilościach i stąd biorą wyraźny udział w pokrywaniu zapotrzebowania witaminowego ustroju.